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AUN COLLECTIONを味わう呑み会3rd Stage＠稲毛屋
スペシャル ゲストは糸魚川「阿吽」の 斉藤さんです。 斉藤さんのブログ♪ 「酒肴日和 」 斉藤さんが営む糸魚川「阿吽」を訪問された大先輩やお友達のブログをご紹介(^^) (ほんの一部ですいませんが・・・) 酒興日和 北信越日和(*^_^*)初日 地酒好きの晩酌日記 生山間の会＠阿吽 Sinks in Alcohol 奴奈姫純米吟醸中取り生Aコレ 今夜の乾杯はビールです。 【出品酒】は以下の通りです。 和らぎ水 本日の料理 話しに夢中で〆の鰻ひつまぶし撮り忘れました(^^;) 斉藤さん遠路遙々ありがとうございます。 幹事のあわなみさんお疲れ様でした。 参加された皆さんとまた来年もこの会でお会いできる事を楽しみにしています((o(^-^)o)) |
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今回は鰻と地酒の店稲毛屋さんでの第152回日本酒の会で「写楽を味わう会」に参加しています。
写楽を醸す宮泉銘醸は福島県会津若松市に昭和29年に老舗酒蔵花春酒造より分家創業しました。 社長の宮森義弘氏が人気の『寫楽(しゃらく)』シリーズを立ち上げて４期目となりました。この寫楽は宮森家本家宮森文次郎商店の流れをくんだ東山酒造から、東山酒造廃業に伴って、会社の代表銘柄を復活するべく引き継いだ銘柄です。 一方会場を切り盛りするのは「稲毛屋」さん三代目の当間光浩さん。 家業に理解のある奥さんとお母さんもいつも1階カウンターに立っています。 出品酒は以下の通りです。 本日のお料理 今回は５番の純米吟味酒未来と２番の純米大吟醸しずく採りが好みでした。 生酒の出荷が待ち遠しいですね((o(^-^)o)) |
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本日は「第４回日本酒合評呑み会」で
「鰻と鶏と地酒の店 稲毛屋」さんに～♪ 開始まで余裕があったので日暮里散策(^^)/ 「ひみつ堂」と「はしご」気になる ((o(^-^)o)) 鴎人さんからのお土産♪ ありがとうございます(^_-) どのお酒も素晴らしかったですが その中でも何か選べよ！言われたら私の場合ほ 「松の寿」と「あぶくま」です(^^)/ まだ明るいのでこの後１～２軒は 行っちゃうかもしれませんが(^^;) |
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今回は第151回稲毛屋日本酒の会
「正雪を味わう会」に参加なんですが 開始まで余裕がありましたので 日暮里で降りて少しぶらぶらと・・・ さて本題に入ります。 望月社長さんもお迎えしています。 正雪を醸す神沢川酒造場は、静岡県のほぼ中央に位置する静岡市清水区由比181にあり目の前は海、後ろには山々。街道に沿った蔵に南国風の樹木が風よけのように立ち並び、その奥に「神沢川酒造」と書かれた煙突がそびえ立つ。 港町由比町は桜エビとシラスで有名で、古い家並みが軒を連ね、休日は宿場町の風情を楽しむ観光客で賑わうそうです。 また由井正雪の生家があることでも知られている。 出品酒は以下の通りです。 乾杯 県知事賞酒・大吟醸 H22BY １． 全国出品酒・大吟醸 ２． 県出品酒・大吟醸 ３． 県出品酒・純米大吟醸 ４． 大吟醸出品酒おり酒 ５． 純米秋あがり ６． 特別純米備前雄町 ７． 純米吟醸吟ぎんが ８． 大吟醸無量寿 ９・ 純米大吟醸天満月 １０． 純米吟醸山影純悦 １１． 吟醸山田錦 １２． 純米吟醸玉栄 １３． 純米吟醸五百万石 １４． 純米吟醸愛山 本日のお料理 個人的には1～4番が好みでした(*^^*) |
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