今回は鰻と地酒の店稲毛屋さんでの第157回日本酒の会で「静岡の酒と水炊きの会」第一部に参加しています。



出品酒は以下の通りです。


乾杯 初亀・亀 純米大吟醸 2009
１．英君 しぼりたて
２．英君　にごり
３．正雪　しぼりたて
４．正雪　にごり
５．臥龍梅　純米吟醸
６．磯自慢 大吟醸 2008
（洞爺湖サミット開催年）
７．杉錦 純大しずく出品酒 2009
８．志太泉・泉（生）H23BY
９．正雪 全国出品酒 H23BY
番外品 天青 しぼりたて 12/3搾り












仕込水





お料理は以下の通りです

※鰻蒲焼きはひつまぶしに変更





























今回一番のお気に入りは志太泉・泉(生)でした♪

今回は鰻と地酒の店稲毛屋さんでの第155回日本酒の会で「創業85周年記念の会第一部」に参加しています。

稲毛屋さんのお母さんです(*^_^*)


出品酒は以下の通りです。








一白水成 ○
松の寿 ◎
羽根屋 冷酒 ◎



満寿泉 ○
松の司 ○
オクトパスガーデン ◎



雪の芽舎 ◎
宝剣 ○
春霞 ○


志太泉 泉
燗◎

醸し人九平次
冷酒○ 燗◎

十四代純米大吟醸龍の落とし子
冷酒○ 冷や◎



而今 ◎
ゆきの美人 ○



本日の料理
































三代目さん85周年おめでとうございます♪

100周年に向けて益々のご繁栄をお祈りいたします。　　

本日は「第5回日本酒合評呑み会」で

「鰻と鶏と地酒の店稲毛屋」さんに来ています♪

※画像は稲毛屋さんと関係無いものも含まれています。

出品酒は以下の通りです

大那 大吟醸壱号斗瓶囲い生原酒「吟の里40」（澱入り）23BY(全国新酒鑑評会金賞酒）

南 大吟醸 山田錦 壱号斗瓶囲い 23BY

国権 純米吟醸 美山錦 23BY TWINS

田酒 純米吟醸 華吹雪 23BY TWINS

山間 T11 無濾過 亀口採り 瓶燗　21BY


巨人優勝セールでいただきます(*^^*)




本日の料理




















料理・お酒ともに大変お美味しゅうございました。

中でも南がド真ん中のストライクでした。

一昨日はお友達(さま様)に誘われて急遽稲毛屋さんへ行って来ました(*^_^*)

昼からお友達(namesan56様)が画像アップしてたりで行きたくしょうがなかったのでナイスタイミングでした(^^)

席に着くや否や愛山３銘柄を一度に注文！


自宅用には買えなかったですか稲毛屋さんで飲めて本当によかったです(^o^)


東洋美人はシャープでいい感じですね♪


十四代の愛山はバランスがいいですね～♪

ホント嬉しい飲み比べでした♪


















而今山田錦22BY23BY飲み比べ

管理がいいんでしょうね！
どちらも旨かったんですが22BY素晴らしいですΣ(￣□￣)！

このように保存状態の良いチャレンジ酒もめちゃ旨なんでしょうね((o(^-^)o))

三代目さんご馳走さまでした。

さま様また誘って下さいね(^_-)






オマケに最近食べたラーメンです。

海老だしの哲


にぼ次郎

今回は鰻と地酒の店稲毛屋さんでの第154回日本酒の会で香川県の「川鶴を味わう会」に参加しています。


　　
宅呑みした事なかったんで楽しみでした♪

川鶴を紹介してますお友達のブログ

日本酒ランナー
飲み終え 川鶴 ＆ ９月のランニング




出品酒は以下の通りです。

















乾杯酒
大吟醸出品酒斗瓶囲い金賞受賞酒(15BY)


大吟醸を燗するなんて普段はなかなか出来ませんが個人的には3番の燗が最高でした(^^)



仕込水



本日の料理






















川鶴酒造 川人社長さん

24BYも楽しみにしています((o(^-^)o))