今回は 酒場わたなべ で開催の 「王禄とイタリア料理を楽しむ会」に参加してきました。
蔵の方は来ませんが非常に楽しみにしていた会です。 イケメンオーナーの渡辺さんの乾杯で宴は始まりました(^o^) それでは超豪華ラインナップをご覧下さい(^_-) 渓 <けい> にごり 生 23BY 流 <りゅう> 特別本醸造 生 23BY 本醸造 22BY 純米吟醸 限定直汲み 生 23BY 超辛純米 中取 生 23BY 丈径 <たけみち> 純米 生 20BY 丈径 <たけみち> 純米 直汲 20BY 八〇 <はちまる> 純米 直汲 23BY 渓 <けい> 純米吟醸 直汲 生 22BY 意宇 <おう> 舟しぼり 純米大 吟醸 直汲 生 22BY 相伝 <そうでん> 舟しぼり 木 桶仕込み 純米 生 15BY 意宇 <おう> おりがらみ 純米 大吟醸 生 20BY 純米 生 16BY 純米大吟醸 袋吊斗瓶取り 生 20BY 純米大吟醸 袋吊斗瓶取り 生 19BY 個人的な好みは「丈径 直汲み」「八○ 直汲み」「純米吟醸 限定直汲み」「渓 にごり」あたりでした。 直汲みやにごりのお燗は旨いですね~Σ( ̄□ ̄)! ※ここまでのお酒の画像は渡辺さんのブログよりお借りしました(^人^) 埼玉川口〈酒場わたなべ〉のブログ 渡辺さん弟の吉雄さん渾身のイタリア料理♪ アンティパスト盛り合わせ パテ・ド・カンパーニュ ローストビーフ バーニャカウダー そら豆バタークリームのブルスケッタ アスパラ2種のソテー オランデーソースかけ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 真鯛のアクアパッツァ ピザ カルボナーラ アンチョビと春野菜のパスタ 吉雄さんの料理と王祿との相性もバッチリでした! 皆さん「旨い!旨い!」って言いながら食べてましたから(^o^) 採算度外視で素晴らしい会を開催していただいた渡辺さんには感謝です(*^^) ご一緒いただいた皆さんありがとうございました。 またお会いしましたら宜しくお願いします(^_-) |
今回は鰻と地酒の店稲毛屋さんの第165回日本酒の会で「燦然を味わう会」に参加してきました。
出品酒は以下の通りです。 1.乾杯酒 燦然 斗瓶採りしずくおりがらみ大吟醸原酒(山田錦35%精白) 最高峰の大吟醸の斗瓶採りしずく酒のおりがらみ。 2.燦然 斗瓶採りしずく大吟醸生原酒(山田錦35%精白) 燦然最高峰の大吟醸。全国新酒鑑評会出品予定酒の生バージョン。 3.木村式奇跡のお酒 純米大吟醸生原酒(木村式自然栽培・雄町45%精白) 無農薬・無肥料で育てた雄町大吟醸「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013金賞受賞酒」の生バージョン 4.燦然 純米大吟醸「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013金賞受賞酒」(山田錦40%精白) 香りときめ細かい味わいのバランスが良いお酒です。 5.燦然 純米吟醸 朝日 生原酒[限定スプリングラベル](朝日米使用) 上槽後すぐに瓶詰した、フレッシュな香りと味わいが特徴の限定スプリングラベルバージョン 6.木村式奇跡のお酒 純米吟醸[日本全国美酒鑑評会 第1位](木村式自然栽培・朝日米の使用) 「木村のりんご」で有名な木村秋則氏指導、無農薬・無肥料で育てた自然栽培米のお酒。 7.燦然 純米 山田錦(山田錦使用) 山田錦のすっきりした旨みが特徴。やや辛口 8.燦然 特別純米 雄町(雄町米使用) 岡山の誇る高級酒米「雄町」で醸した、ふくよかな旨みが特徴の純米酒です。Dancyu3月号掲載品 9.燦然 本醸造(お燗酒) ふくらみのある味わいとキレの良さが冴える、お燗に美味しいお酒です。 10.燦然 本醸造しぼりたて 地元倉敷で人気の定番のしぼりたて。 11.燦然 特別純米 雄町 生原酒(雄町米使用) 12.燦然 純米山田錦 生原酒(山田錦使用) 雄町と比べると線は細いがしっかりとした旨みがのったお酒です。 13.木村式奇跡のお酒(木村式自然栽培・朝日米使用) 岡山の自然の恵みまるごとつまった、幅のある味わいが特徴のお酒です。 14.燦然 大吟醸原酒 古酒(山田錦35%精白) 社長杜氏秘蔵のお酒。 仕込水 本日の料理 そらまめ 鰻きものつくだ煮 お刺身 カンゾウのおひたし 焼ままかりの酢漬 紅ふじ鶏の焼鳥 絹もずくと長芋の酢の物 とりかつ煮 里芋とハスの煮物 鰻のひつまぶし お酒の好みは2・4・8・5・7の順でした。 全てのお酒が冷でも燗でも楽しめそうです。 「燦然」これからも応援していきたいと思います! 三代目さん、ご一緒した皆さん今回もお世話になりました。 |
昨夜は鰻と地酒の店稲毛屋さんへ行ってきました(^^)/
4月から移動が決まった四十代さんが今日は稲毛屋さん行くってつぶやきてので(^^) 十四代純米吟醸龍の落とし子は一升呑み切ってしまいました(^。^;) 呑んで食べて会話も弾みあっという間の二時間半でした(^o^) 四十代さん赴任先での酔いお酒の情報を雄町しております((o(^-^)o)) お元気で~(^_^)/~ |
昨日は「酒場わたなべ」さんで《ありえない宴会プラン5,000円》を総勢14名で楽しんできました(^o^)
もともとは日本酒ランナーさんと2人で呑む約束をしてたのですが酒呑親爺さんからも前々からわたなべ行こうって誘わられてましたのでちょっとだけ枠を広げてみました。 diansさん幹事ありがとうございます<(_ _)> お酒のラインナップは以下の通りです。 遊穂ド真ん中のストライクでした! 「diansポーズ」決まってますでしょ(^o^) お料理は以下の通りです。 石川県金沢港直送のお造りは新鮮な上に毛蟹まで入ってるし! それからお肉超~柔らかくてめちゃ旨でした♪ 〆のチャーハンは超~パラパラ(*^_^*) どうやったらこうなるんだろう? ねえさんもポーズ決まってますね~(^o^) この日は偶然にも四十代さんにも会えて良かったです。 赴任先でも良いお酒と出会えます様に(^_-) ご一緒頂いた皆さんありがとうございました。 またありえない宴会プランやりましょうね(^_-) それから渡辺さんのスタッフの皆さんお世話になりました。 この内容ですとありえない宴会プランじゃなくて超~ありえない宴会プランでもいいと思います(^^) 話題は変わりまして 呑み会の当日朝9時スタートで自身初となりますマラソン大会「板橋CITYマラソン」走ってきました(^^)/ 0~5キロ 参加者が多くて約8分過ぎてスタートライン通過^_^;しかもその後も思うように走れずサブフォーは諦めモード(^。^;) 5~10キロ 少し空いてきて走りやすくなりました(^^) 10~15キロ 空いてきてペースも上がってきたんですが待ち時間に身体冷やしてしまってトイレに行きたくなってきた~~(@_@) 15~20キロ 15キロ過ぎに空いてるトイレがあり急いで用足し(*^_^*)19キロ地点で待ってますってランナーさんから連絡入ってたので気合い入れて走りこの区間は5min/k切り~(^^)v サブフォー行けそうな予感(^O^) 20~25キロ 23キロ地点(折り返し前19キロ地点)で再びランナーさんに粉末のスーパーサプリメント頂きその先の給水所で補給。 25~30キロ 徐々に足が重くなり給水所では一瞬立ち止まってしまったり(T_T) 30~35キロ まだ1時間走らなきゃゴールできないんだな~(*_*) でも6min/kペースで走りきればサブフォー行けるんだよな~って思う反面辛さのあまり二度とマラソン大会なんて出ないぞとも思ったりも>_< 35~フィニッシュ 40キロ地点で再びランナーさんに応援頂き「サブフォー行ける!」言われてほんの一瞬ペースアップ(^O^) ここでサブフォーを確信。 フィニッシュした瞬間は恥ずかしながウルウルしてしまいました(TOT) 走りきってしまうと不思議にまた挑戦したいな~って思いました(^。^;) 自分の時計で計測したネットタイム 大会ホームページに掲載されてるタイムです グロスタイムは3時間54分46秒 ネットタイム3時間46分40秒でした。 今朝から筋肉痛と戦っていますが早く治して練習再開したいと思います(笑) |